沙琪玛的做法和配方（自制沙琪玛，又香又酥）

疫情不能出门，索性闭关在家里琢磨各种美食，趁着这段时间，还跟孩子一起做一些小点心，不仅能培养一下动手的能力，也算是给精力无穷的熊孩子找了些正经的事做，一举多得呀。今天教给大家一个不用烤箱也能做的传统甜点，这个甜点就是大家最常见的沙琪玛了。美味的沙琪玛不用买着吃了，自己做得更加香甜酥脆，味道超级赞哦！

100次阅读 2025-02-12 02:36 生活常识

鸭边腿的家常做法大全怎么做最简单（香酥鸭边腿做法教程，自制香酥的外皮，焦香酥脆）

【香酥鸭边腿】材料：鸭边腿辅料：生姜 小葱 香叶 八角 花椒调料：植物油 食盐 孜然粉做法：1. 生姜一块不用去皮切成姜片，放入盘中，小葱葱白部分切成长段，加八角，香叶和花椒，小葱的葱叶部分切成葱花2. 铁锅烧热，下入30克食盐，再加入准备好的辅料翻炒3. 翻炒至食盐变色，炒出香味4. 新鲜的鸭边腿

100次阅读 2025-02-12 00:01 生活常识

咕咾肉的做法（全网最详细的菠萝咕咾肉的做法）

用料里脊肉 300g鸡蛋 1个生抽 2勺料酒 1/2勺淀粉 1勺【配菜】 菠萝 200g红椒 半个青椒 半个【调味汁】 番茄酱 4勺清水 4勺醋 1勺盐 少许生抽 1/2勺淀粉 1/2勺做法步骤1、肉切片刀背拍松，然后料酒，盐，醋，生抽腌制片刻2、切配菜，然后在腌好的肉里打入一个鸡蛋3、开始调面糊，

100次阅读 2025-02-11 06:03 生活常识

蒸年糕的做法家常做法是什么（蒸年糕，一斤面放多少水）

【食材准备】大黄米面2斤，红枣1斤小时候要提前一晚浸泡米，第二天再磨成粉，然后才能蒸，现在不同了，可以随时买到现成的面。今天跟大家分享的是用大黄米面，如果你想用糯米面，方法也是一样的。1、蒸年糕之前，我们先来做准备工作，红枣的用量可以自行调整，喜欢的可以多放点，我这个两斤面，一斤枣其实已经不少了，红

100次阅读 2025-02-11 04:54 生活常识

黑椒意大利面的做法和步骤（学会此配方，1天3顿都吃不腻）

当下在西餐厅最受欢迎的菜系莫过于黑椒牛柳意面了，意面，也就是意大利面，在西餐的正餐里，最为接近中国饮食习惯的面点类型，Q弹又爽滑，最容易让国人接受的面条之一。意面也分为很多种类和形状，有长有短，有实心也有空心粉，口味也特别的丰富，要数能数出一大堆来，像是黑椒意面、奶油意面、蘑菇意面、牛油果意面等，但

100次阅读 2025-02-11 02:56 生活常识

家庭清蒸鱼的做法大全（清蒸鱼，记住“3放1不放”）

鱼肉的口感细腻，味道鲜美，而且营养丰富，而且做法多样，可红烧可炖汤，还可以清蒸，很多人都爱吃。我最爱吃的就是清蒸鱼，最大程度地保留了鱼肉的鲜美，可以说是鱼肉的原汁原味，口感也嫩滑，喜欢吃鱼的不要错过哦。清蒸鱼的做法简单，但很多人做得都不好吃，肉质比较柴，而且腥味较重，体现不出鱼肉的鲜美。做这道菜，鱼

100次阅读 2025-02-11 02:07 生活常识

黄记煌三汁焖锅做法配方（好吃到舔盘子的“三汁焖锅”）

太喜欢黄记煌的三汁焖锅，咸甜适中，每次感觉都吃不够，那就自己动手吧用料鸡翅中 500g排骨 200克胡萝卜 1根彩椒 1个土豆 2个红薯 1个洋葱 1个大蒜 1头料酒 30ml蚝油 30ml番茄酱 50g酱油 20ml蜂蜜 30ml盐 5g甜面酱 2勺香菜 1根生抽 2勺黑胡椒 5克做法步骤1、将鸡

100次阅读 2025-02-11 01:25 生活常识

清蒸大龙虾的做法大全家常（蒜蓉蒸龙虾）

“第一次做这个波士顿的龙虾，卖相不是很好，味道还是很鲜美的，到底是活杀的很新鲜，肉质也是弹弹的！”食材明细主料波士顿龙虾1只粉丝1把辅料黄油1块蒜头1只葱适量姜1块蒸鱼豉油2勺咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度蒜蓉蒸龙虾的做法步骤 1准备的原料。 2粉丝加清水泡软，蒜头去皮。 3龙虾处理干净，从中间剖

100次阅读 2025-02-10 15:02 生活常识

锡纸金针菇家常做法（锡纸金针菇，制作起来居然这么简单）

食材：金针菇，蒜，生抽，盐，油，小米辣，小葱，鸡精，研磨黑胡椒适量步骤：1、蒜剁成蒜蓉，小米辣切碎，加入生抽、鸡精、盐、油搅拌均匀待用。2、锡纸折成盒子形状。3、金针菇洗净控干后摆放在锡纸上。4、把搅拌好的酱料淋在金针菇上，撒上葱花和黑胡椒。5、放入烤箱，无需预热，启动嫩烤功能，设置170度烤制20

100次阅读 2025-02-10 13:27 生活常识

自制果冻的家常做法教程（想吃果冻在家自己做）

相信很多小孩都爱吃果冻吧，Q弹滑嫩，清甜可口，简直就是孩子们的最爱。平时吃果冻大部分人都是去超市买的，但这种带有添加剂的食品孩子最好还是少吃，以免对身体会有不好的影响。其实孩子馋果冻，也可以在家自己做，用新鲜的水果和冰粉，很简单的操作，就能让孩子在家吃到美味的水果果冻，而且各种水果做出来的果冻味道不

100次阅读 2025-02-10 12:41 生活常识