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自制果冻的家常做法教程(想吃果冻在家自己做)

100次浏览     发布时间:2025-02-10 12:41:58    


相信很多小孩都爱吃果冻吧,Q弹滑嫩,清甜可口,简直就是孩子们的最爱。平时吃果冻大部分人都是去超市买的,但这种带有添加剂的食品孩子最好还是少吃,以免对身体会有不好的影响。


其实孩子馋果冻,也可以在家自己做,用新鲜的水果和冰粉,很简单的操作,就能让孩子在家吃到美味的水果果冻,而且各种水果做出来的果冻味道不同,孩子喜欢什么味就能做什么味,方便的很。

下面我们来看一下葡萄味的水果果冻的做法,其它水果味的果冻做法也都是相似的。大家喜欢什么就做什么。

首先准备食材:紫葡萄,冰冰粉,冰糖

步骤:

1、新鲜的紫葡萄清洗干净,剥皮备用。

2、小煮锅中加清水,放适量的冰糖,放入葡萄皮,烧开,煮10分钟。

3、将煮锅中的清水煮出漂亮的紫色,将变色的葡萄皮捞出不要。

4、倒入冰粉,边煮边搅拌至冰冰粉融化。

5、待冰冰粉完全的融化,倒入深口的碗中,静置两小时。

6、待碗中的葡萄冰冰粉凝固成果冻的形状,用小刀划成小块,Q弹滑嫩的水果果冻就做好了。


漂亮的紫色果冻,晶莹剔透,有着葡萄淡淡的清香,Q弹滑嫩,清甜可口,相信没人会不喜欢吃它。除此之外,也可以做红心火龙果果冻,芒果果冻等等,自己喜欢什么就能做什么,简单不难,赶紧在家也试试吧!



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